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Cet ouvrage, agréable a consulter, est à la fois un livre d'étude et de référence. Il procure l'ensemble des connaissances de base indispensables pour découvrir la physique et la chimie. De nombreuses planches, claires et précises, viennent appu[...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 530 LLA Documentaire CDI 3010 Disponible 
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Au début, les hommes étaient "chimistes sans le savoir". Puis les grecs ont tenté d'expliquer la matière et les alchimistes ont cherché à la transformer. Au XVIIè siècle, les scientifiques devenaient de plus en plus rigoureux. Au XXè siècle, la [...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 540 DEL Documentaire CDI 4497 Disponible 
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Depuis les Grecs, les hommes ont cherché la composition de chaque chose. D'où viennent les 111 éléments qui composent tout ? De l'hydrogène plus légère que l'air à l'oxygène qui permet la vie, chacun a un rôle précis.Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 540 WIN Documentaire CDI 349 Disponible 
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Romain Raffegeau, Auteur ; Amélie Monti, Photographe |Chimiste passionné de cuisine, Raphaël Haumont a fondé avec le chef Thierry Marx le Centre français d'Innovation Culinaire. Visite de cet atelier de cuisine futuriste et proposition de recettes qui associent sciences et gourmandise : caramel exp[...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives Documentaire CDI 00440 Disponible 
Article : texte imprimé
Raphaël Haumont, Auteur ; Franckie Alarcon, Auteur ; Thierry Marx, Auteur |Extrait de la bande dessinée "Les aventuriers de la cuisine", consacrée aux recherches de Raphaël Haumont et Thierry Marx. Ici ils aident des enfants à préparer des maquis de tomates à la mozzarella.Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives Documentaire CDI 00440 Disponible 
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Robert Luft, Auteur | NANTES CEDEX : Cultures et techniques | Formation (Nantes), ISSN 1248-7635 | 1997Historique des notions d'élément et d'atome. Notices classées dans l'ordre des numéros atomiques des éléments (leurs propriétés , les applications). Biographies des acteurs qui ont contribué à la découverte des éléments, à la préparation des cor[...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 541.2 LUF Documentaire CDI 4817 Disponible 
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Cette encyclopédie est constituée de 4 grandes parties correspondant aux domaines de connaissances scientifiques expérimentales : la chimie, la physique, les sciences de la terre et de l'univers, les sciences de la vie et l'écologie.Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 500 MAS Documentaire CDI 1454 Disponible 
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Jean Pelin, AuteurDécouverte des métiers de la Chimie à partir des entrées suivantes : Recherche et développement, qualité, sécurité, environnement, fabrication, maintenance industrielle, laboratoire de contrôle, marketing...Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité ORI WEB Sites Web orientation Espace orientation y Disponible 
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Physique : le mouvement, actions mécaniques et forces, température et chaleur, le son, la lumière, l'électrostatique, courant et tension électriques. Chimie : la matière, atome, molécule et mole, les gaz, les liquides et solides, les métaux, la [...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 034 AUZ Documentaire CDI 6060 Disponible 
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25 portraits d'illustres chimistes, de l'Antiquité jusqu'au XXe siècle, comme Lavoisier, Curie et Mendeleïev. Avec des expériences à réaliser pour apprendre à fabriquer du savon, à oxyder du métal ou encore à extraire des substances végétales. ©[...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 540 HEI Documentaire CDI 01194 Disponible 
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Des informations courtes et pertinentes permettant d'étendre ses connaissances sur la matière, les produits chimiques et les matériaux, l'électricité, le magnétisme, les radiations, les frontières de la science, les techniques, l'énergie, la for[...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 500 FAR Documentaire CDI 350 Disponible 
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Après une histoire générale des techniques, 11 grands secteurs sont traités : l'agriculture, les matériaux, les procédés chimiques, l'architecture, les techniques médicales, les transports, l'optique, la communication et l'information, l'énergie[...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 603 VUI Documentaire CDI 2853 Disponible 
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Gallimard Jeunesse 1998Cet ouvrage permet de suivre et de comprendre l'évolution rapide des sciences. Il donne les bases fondamentales dans les principaux domaines scientifiques et ouvre aussi sur des domaines de recherches contemporains. Chacun de ses chapitres est c[...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 500 VUS Documentaire CDI 1465 Disponible
